خواص کنجد و محصولات آن

1.    طبع آن گرم و تر است.

2.    در كنجد مواد معدنی چون مس، سیلیس، منیزیم، آهن، كلسیم، فسفر، آلومینیم، نیكل، كروم، كلروسدیم وماده پروتئینی مهم لیزین و         همچنین هورمون نباتی لیسیتین وجود دارد.

3.    كنجد یك غذای خوب برای ورزشكاران و كشتی‎گیران و وزنه‎برداران می‎باشد.

4.    كسانی كه دارای چربی بالا هستند از روغن كنجد استفاده كنند.

5.   مصرف زیاد كنجد خارش پوستی ایجاد می‎كند.

6.    كنجد باعث طول عمر و حفظ جوانی می‎شود.

7.    كسانی كه فشارخون دارند كنجد كمتر بخورند.

8.    كنجد خشونت حلق را برطرف و صدا را صاف می‎كند.

9.    كسانی كه می‎خواهند چاق شوند از كنجد استفاده كنند.

10. زیادخوردن كنجد باعث بدبویی دهان می‎شود.

11. كسانی كه تصلب شرائین دارند از كنجد و روغن آن استفاده كنند.

12. افراد سوداوی مزاج روزی یك قاشق كنجد بخورند.

13. مالیدن روغن كنجد به پوست باعث شفافیت پوست می‎شود.

14. ارده نرم كننده سفتی‎ها و ورم‎های سفت داخلی بدن است همچنین دملها را نرم می‎كند.

15. روغن كنجد ضدروماتیسم است.

16. كسانی كه میگرن دارند یا سرگیجه با روغن كنجد سر را ماساژ دهند.

17. كسانی كه سرطان دارند از كنجد استفاده كنند.

18. كنجد برای افراد كم خون غذای مناسبی است.

19. خوردن كنجد باعث نرم شدن روده‎ها و رفع یبوست می‎گردد.

20. خوردن كنجد باعث كاهش خستگی فكر می‎شود.

22. كسانی كه زیاد مطالعه می‎كنند همیشه مقداری كنجد بوداده همراه داشته باشند كه هرچند گاهی یك قاشق كنجد میل كنند.

23. كنجد دیرهضم است زیاده روی در مصرف آن باعث سوءهاضمه می‎شود و معده را خسته می‎كند.

24. برای درمان یبوست صبح یك قاشق كنجد بونداده (خام) بخورند.

25.برای ترك خوردگی دست‎ها از روغن كنجد استفاده كنید.

 28% مغز انسان را لیسیتین تشكیل می‎دهد و همین ماده باعث پیشرفت بشر شد و كنجد سرشار از  لیسیتین می‎باشد در نتیجه كسانی كه كارهای فكری زیاد دارند كنجد را در برنامه غذایی خوش قرار دهند.

منبع سایت طب سنتی