انرژی زاهای طبیعی

حتما برای شما هم اتفاق افتاده كه هر روز صبح را پر انرژی شروع كرده و تمام كارهای منزل و محیط كار را به خوبی انجام داده باشید بعد ناهار را در منزل یا پشت میز اداره میل كنید و دوباره بخواهید برنامه كاری خود را دنبال كنید، اما در ساعت 2 بعد از ظهر حس ‌كنید تمركزتان كم شده و شدیدا دلتان می‌خواهد چرت بزنید.
در این شرایط چطور می‌توان به سرعت نیروی خود را تقویت كرد؟ به نوشابه‌های انرژی‌زا فكر نكنید! راه‌های طبیعی هم برای افزایش سطح انرژی وجود دارد.
به‌نظر می‌رسد احساس خستگی به ریتم طبیعی و تنظیم بدن مربوط باشد. بسیاری از مردم حدود ساعت 2 تا3 بعد از ظهر احساس خواب آلودگی می‌كنند. در بعضی فرهنگ‌ها خواب نیمروز وجود دارد و افراد معتقدند بعد از آن قدرت بازدهی آنها بیشتر می‌شود.
متخصصان معتقدند در خواب آلودگی نیمروز همان اتفاقی می‌افتد كه درست قبل از خواب شب می‌بینیم؛ یعنی دمای مركزی بدن افت می‌كند و به مغز پیغام می‌دهد كه هورمون ملاتونین را ترشح كند. درست همین اتفاق در مقیاس كوچك در ساعت 2 تا 4 بعد از ظهر رخ می‌دهد و مغز احساس خواب آلودگی را تجربه می‌كند.
البته همه تقصیرها را نباید بر گردن ریتم درونی بدن انداخت. درست است كه شما توسط این ریتم خواب‌آلوده می‌شوید اما عادات غذاخوردن شما هم خستگی ایجاد می‌كند طوری كه میزان انرژی دریافتی با روندی صعودی زیاد می‌شود. متأسفانه اكثر مردم در آغاز روز سوخت كافی به بدنشان نمی‌رسانند.
اگر اغلب بعد ازظهرها احساس سستی و كسالت می‌كنید این سؤالات را از خودتان بپرسید: آیا صبحانه خورده‌ام؟ چه خورده‌ام؟ (یك فنجان چای صبحانه به حساب نمی‌آید) ناهار چه خورده‌ام؟ فست فود یا پیراشكی و هله هوله؟! پاسخ شما مشخص می‌كند مشكل كار كجاست.
یك فنجان چای یا قهوه برای صبحانه و یك تكه شكلات برای ناهار ممكن است انرژی شروع و ادامه كار را فراهم كند اما سوخت طولانی مدتی كه در طول روز به آن احتیاج دارید، تامین نمی‌كند و تاثیر آنها كوتاه مدت است.

غذاهایی كه انرژی را تقویت می‌كنند
برای اینكه به خواب آلودگی و كسالت نیمروز دچار نشوید اولین اقدام صرف صبحانه‌ای با كیفیت بالاست. اكثر آدم‌ها در این مورد برای بچه‌ها موعظه و سخنرانی می‌كنند اما خودشان رعایت نمی‌كنند.
مقدار انرژی دریافتی در صبحانه برای خانم‌ها 300 تا 400 كالری و در آقایان حدود 500 كالری است. برای صبحانه این منوها پیشنهاد می‌شود:

1 -غذاهایی كه از غلات (گندم، جو و..) تهیه شده و با شیر مصرف می‌شوند كه البته شیر باید كم چرب باشد.
2 - نان سبوس دار، كره بادام‌زمینی و موز

3 - كلوچه‌خانگی، املت، نان و پنیر كم چرب

4 - یك لیوان آبمیوه یا یك عدد میوه تازه هم پیشنهاد خوبی است.

شما برای ادامه فعالیت در طول روز به كربوهیدرات‌ها احتیاج دارید؛ چون سوخت اصلی مغز و عضلات به حساب می‌آید. اما تحقیقات نشان می‌دهد افزودن پروتئین به كربوهیدرات، تمركز را افزایش می‌دهد و از نظر ذهنی و جسمی احساس بهتری پیدا می‌كنید.

حالا ممكن است فكر كنید چون صبحانه كافی مصرف شده پس می‌توان از خیر ناهار گذشت یا به یك ظرف سالاد اكتفا كرد و معمولا دلیل آن نداشتن وقت كافی یا كاهش وزن ذكر می‌شود. این بزرگ‌ترین اشتباه ممكن است، چون سالاد حاوی پروتئین نیست و افت انرژی و كسالت در بعد از ظهر به سراغتان می‌آید. اگر هم مایلید برای ناهار سالاد میل كنید، حتمادر آن از تخم مرغ، حبوبات یامرغ خرد شده استفاده كنید.

برای ناهار از غذاهای پرچرب بپرهیزید؛ چون مدت زیادی در دستگاه گوارش می‌مانند تا هضم شوند و احساس پری به شما دست می‌دهد. این غذاها اگرچه پركالری هستند اما باز هم حس می‌كنید انرژی كافی ندارید چون آنقدر حس پری و سنگینی آنها زیاد است كه شما را كسل و بی‌حال می‌كند.
گاهی برای اقدامی اساسی دیر شده است: صبحانه نخورده اید، ناهار را با یك سالادگذرانده‌اید و حالا قراراست گزارش كاری بنویسید یا به تكالیف بچه‌ها رسیدگی كنید و حسابی هم خوابتان گرفته است.

لطفا اشتباهتان را تكرار نكرده و به سراغ نوشابه گاز دار و یا قهوه نروید.
به این توصیه‌ها عمل كنید:

1 -حركت كنید. اگرامكان دارد در هوای آزاد قدمی بزنید و یا اگر در اداره هستید 5 یا 6 بار از پله‌ها بالا و پایین بروید تا پمپاژ قلبتان بیشتر شده وبدنتان گرم شود. ضمنا چند دقیقه ذهنتان را از موضوع كاری به سمت یك موضوع دیگر منحرف كنید. این‌كار شمارادوباره شارژ می‌كند.

2 - مایعات فراموش نشود. یك لیوان آب سرد بنوشد.اگر كمی آبلیموی تازه هم به آن اضافه كنید، خوب است.

3 - به‌خودتان سوخت برسانید! اگر صبحانه و ناهار خوبی نخورده‌اید یك میان وعده غذایی لازم و ضروری است. بهترین انتخاب، این موارد را شامل می‌شود:میوه تازه، مغزها( گردو، پسته، بادام، فندق و..) نان حاوی غلات كامل و سبوس.

این توصیه را هم به یاد داشته باشید: از نور و روشنایی غافل نشوید. تحقیقات نشان داده است مواجهه كوتاه مدت (حدود 20 دقیقه) با نور سفید و روشنایی سطح هشیاری را افزایش داده و پاسخ مغز را تقویت می‌كند. در مواجهه با نور، ملاتونین ترشح نمی‌شود و خواب به سراغتان نمی‌آید اما اگر درب اتاق را بسته و چرت كوتاهی بزنیم چه می‌شود؟ چرت كوتاه به‌خصوص در شرایطی كه شب بیخوابی كشیده باشید، راهكار خوبی است.

البته شواهد نشان می‌دهد زمان این چرت كوتاه بسیار مهم است و روی خواب شب تاثیر می‌گذارد. نباید بعداز 3 عصر باشدو حدود 20 دقیقه كافی است.بیشتر از این مقدار شما را كسل‌تر می‌كند