● مواد لازم:
▪ کره نرم ۱۱۵ گرم
▪ پنیر خامه ای نرم ۱۱۵ گرم
▪ وانیل کمی
▪ آرد یک و سه چهارم پیمانه
▪ نمک نوک قاشق مرباخوری
▪ گردو ریز خرد شده یک پیمانه
▪ خاکه قند به میزان کافی
▪ شکر یک قاشق غذاخوری
● طرز تهیه:
در ظرفی کره و پنیر خامه ای را هم بزنید تا یکدست و سبک شود. وانیل را اضافه کنید. آرد، شکر و نمک را با هم مخلوط کنید و به تدریج به مخلوط کره و پنیر خامه ای اضافه کنید و هم بزنید. با افزودن گردو، خمیر کمی حالت شکنندگی پیدا می کند. خمیر را با فاصله و به شکل دلخواه روی سینی پوشیده شده با کاغذ روغنی قرار دهید و در ۱۸۰ درجه سلسیوس به مدت ۱۴ دقیقه بگذارید تا این که کمی طلایی شود. کلوچه های پخته را در پودر قند بغلتانید و روی سینی پنجره ای قرار دهید تا خنک شود.
طرز تهيه كلوچه با پنير خامه اي
طرز تهيه ميان وعده كلوچه با پنير خامه اي
برای مطلب طرز تهيه كلوچه با پنير خامه اي نظری وارد نشده است
نظر خود را بعنوان اولین نفر در مورد طرز تهيه كلوچه با پنير خامه اي وارد نمائید